超人気 23cmBL 40511-728 スクエア ピュアグリル ストウブ-フライパン



内寸:220×220mm
深さ:35mm
質量:2.4kg
底面サイズ:195×195mm

●IH電磁調理器対応可能

グリルで食材を焼くと、滴リ落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。
グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、単に焼き目がつくだけではなく、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。







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